TIPSY PEACH NEGRONI
Kräftig. Fruchtig. Ein Klassiker mit Tipsy Twist.
Unsere fruchtige Version des italienischen Klassikers. Tipsy Tea Peach nimmt Campari etwas von seiner kräftigen Bitterkeit, während Gin und süsser roter Wermut den typischen Negroni Charakter erhalten. Frische Orangenzeste rundet den Drink ab und bringt eine leichte Zitrusnote ins Glas.
5 MIN · EINFACH · 1 DRINK
DU BRAUCHST
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50 ml Tipsy Tea Peach
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30 ml Gin
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30 ml Campari
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30 ml süssen roten Wermut
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Eiswürfel
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Orangenzeste zur Garnitur
SO GEHT’S
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Ein Rocks Glas mit einem grossen oder ein paar grösseren Eiswürfeln füllen.
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Gin, Campari und süssen roten Wermut dazugeben.
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50 ml gut gekühlten Tipsy Tea Peach eingiessen.
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Kurz und vorsichtig umrühren, bis der Drink schön kalt ist.
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Eine frische Orangenzeste über dem Glas leicht ausdrücken, damit sich das Orangenaroma entfaltet.
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Die Orangenzeste ins Glas geben und direkt servieren.
TIPSY TIPP
Tipsy Tea vorher gut kalt stellen und den Drink nicht zu lange rühren. Der Pfirsich macht den klassischen Negroni bereits etwas leichter, deshalb reicht kurzes Umrühren vollkommen aus.
DER GESCHMACK
Kräftig · Fruchtig · Frisch · Leicht bitter
Die typische Bitterkeit des Negronis trifft auf saftigen Pfirsich und feine Teenoten. Campari bringt Orange und Bitterkeit, Gin gibt dem Drink seinen kräftigen Charakter und der süsse Wermut rundet alles ab. Eine fruchtigere und etwas leichtere Version des Klassikers.
